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Fotos: Christian Jungwirth

IM-NU

Die beiden IM-NU-Schwestern Marie-Luise und Magdalena betreiben seit ca. einem Jahr die IM-NU OG. „Weltenwirbel“ und „Boote“ stehen dabei für bewusste Ernährung auf spielerische und attraktive Art und Weise.

„Wir sind keine Ernährungsberater, also niemand von uns hat das konkret studiert“, erklärt mir Marie-Luise Wanz, als ich der IM-NU OG bei der Eröffnungsfeier des neuen Geschäftslokals in der Maygasse 4 Anfang Juni einen Besuch abstatte. Und dennoch, wer die Räumlichkeiten dieser 2-Personen-Firma, die Marie-Luise zusammen mit ihrer jüngeren Schwester Magdalena Wanz seit einem knappen Jahr betreibt, betritt (Bürozeiten: Mo-Fr 11:30 Uhr – 14:30 Uhr), bekommt sofort den Eindruck: Hier wird bewusste Ernährung groß geschrieben. Man könnte auch sagen: auf spielerische Art und Weise vermittelt. 

Zum einen durch eine 50- oder 100-minütige Performance namens „Weltenwirbel“, speziell für 6—12-Jährige, die Klein und Groß gesundes Essen mit viel Humor näher bringt, Stichwort: Ernährungsplanetensystem. Zum anderen durch „Boote“ für jedermann. Ein veganer Teig (= Hülle), verschiedene Farben und Geschmacksrichtungen. Dazu eine breite Palette an verschiedenen pikanten Füllungen (= Fülle), von Fleisch über vegetarisch bis hin zu vegan, bald auch glutenfrei. Nicht zu vergessen die süße Fülle. Angebot und Kombinationsmöglichkeiten von Hülle und Fülle werden laufend erweitert und aktualisiert. Beide Angebote gibt’s auf Bestellung. 

Weltenwirbel ist vor allem für Schüler- oder Kindergartengruppen ideal, Boote entweder fürs Büro oder als Catering, aber auch TO GO im Office. 

Referenzen? Lendwirbel, Orpheum, Forum Stadtpark, FRida und freD, Minoriten. Gesunde Ernährung kann so viel Spaß machen.

 


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